Feigen
Feigen enthalten viel Fruktose, einen typischen Fruchtzucker, der dafür verantwortlich ist, dass dieses Lebensmittel nach dem Verzehr keine Blähungen verursacht.
Brokkoli
Brokkoli ist ein Kreuzblütler und gehört zu den Lebensmitteln, die beim Verzehr die meisten Blähungen in unserem Organismus verursachen. Um dies zu vermeiden, ist es gut, ihn gekocht oder sautiert zu essen, da roher Brokkoli starke Blähungen verursachen kann.
Blumenkohl
Der Grund, warum Blumenkohl Blähungen verursacht, liegt darin, dass er Raffinose enthält, einen Zucker, der nicht verdaut wird, bis er die Darmbakterien erreicht. Außerdem enthält er viele Ballaststoffe, ein weiterer Grund für Blähungen. Es ist ratsam, den Blumenkohl roh zu verzehren oder, wenn Sie ihn kochen, zu warten, bis er kocht, und dann viel kaltes Wasser hinzuzufügen.
Nüsse
Nüsse sind langsam verdauliche Lebensmittel, die beim Verzehr Blähungen verursachen. Sie sind in vielerlei Hinsicht gesund, aber wenn Sie unter Blähungen leiden, empfehlen wir Ihnen, sie in Maßen zu essen.
Erbsen
Erbsen erzeugen Blähungen aufgrund ihres hohen Ballaststoffgehalts, der die Verdauung verlangsamt und Blähungen begünstigt.
Linsen
Hülsenfrüchte sind Lebensmittel, die in der Regel reich an Eiweiß und Raffinose sind, einem Zucker, der im Körper Blähungen verursacht. Um dies zu vermeiden, ist es ratsam, sie vor dem Kochen lange einweichen zu lassen oder sie als Püree zu essen.
Kartoffel
Diese weit verbreitete Knolle ist sehr reich an Stärke, die sie schwer verdaulich macht und daher Blähungen verursacht.
Erfrischungen
Kohlensäurehaltige Getränke enthalten zusätzliches Kohlendioxid. Mit anderen Worten: Jedes Mal, wenn wir eines dieser Getränke trinken, nehmen wir direkt Gase zu uns. Wenn dann noch der hohe Zuckergehalt hinzukommt, führt das oft zu Blähungen.
Vollkorngetreide
Sie sind gesünder als Nicht-Vollkorngetreide, aber da sie eine starke Kohlenhydratquelle sind, enthalten sie auch viele Ballaststoffe, die die Verdauung erschweren und zu Blähungen führen können.
Bohnen
Bohnen sind reich an löslichen Ballaststoffen, die vom Darm nur schwer verdaut werden können und im Körper unangenehme Blähungen verursachen.
