Aguacate
El aguacate es acelera el metabolismo porque contiene grasas monoinsaturadas o ácido oleico omega 3, que mejoran la salud cardiovascular, reducen la inflamación y activan la termogénesis. Además, el aguacate aporta proteínas, vitaminas, minerales y fibra, que favorecen la saciedad, la digestión y el sistema inmunológico. El aguacate se puede consumir en ensaladas, tostadas, batidos o guacamole.
Coles de Bruselas
Las coles de Bruselas son ricas en fibra y nutrientes esenciales como la vitamina C y el folato. Además, contienen compuestos activos como el sulforafano, que pueden aumentar la termogénesis y reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ayudar a mejorar la función metabólica.
Ajo
El ajo es un buen alimento para acelerar el metabolismo debido a sus compuestos activos, como la alicina, que tienen propiedades termogénicas. Además, el ajo puede reducir la inflamación en el cuerpo y mejorar la salud cardiovascular, lo que puede mejorar la función metabólica. También es bajo en calorías, por lo que se puede consumir en grandes cantidades sin afectar significativamente la ingesta calórica diaria.
Avena
Consumir avena ayuda a acelerar el metabolismo porque es rica en fibra soluble, que genera una sensación de saciedad, mejora la digestión y regula el tránsito intestinal. Además, la avena contiene carbohidratos complejos, que se absorben lentamente y mantienen el metabolismo activo durante más tiempo. También, la avena aporta vitaminas, minerales y antioxidantes, que protegen la salud celular y cardiovascular. La avena se puede consumir en forma de copos, galletas, tortitas o batidos.
Batata
La batata ayuda a acelerar el metabolismo porque contiene agua, que hidrata las células y estimula la actividad metabólica. Además, la batata aporta fibra, que mejora la digestión y la saciedad. También es rica en betacaroteno, un antioxidante que protege la salud de la piel y la vista. La batata se puede consumir en forma de puré, asada, frita o en sopas y guisos.
Brecha
El brócoli funciona bien para acelerar el metabolismo porque es rico en fibra y nutrientes esenciales como el calcio, el hierro y la vitamina C. Además, contiene compuestos activos como el sulforafano que pueden aumentar la termogénesis y reducir la inflamación en el cuerpo, lo que puede ayudar a mejorar la función metabólica.
Café
El café es un alimento positivo para acelerar el metabolismo debido a su contenido de cafeína, que puede estimular el sistema nervioso y aumentar la termogénesis en el cuerpo. Además, el café puede ayudar a mejorar la función cerebral y reducir el riesgo de enfermedades crónicas, lo que también puede mejorar la función metabólica.
Canela
La canela es un buen alimento para acelerar el metabolismo porque tiene un compuesto llamado cinamaldehído que activa la termogénesis, es decir, la producción de calor por el cuerpo. Además, la canela es un termogénico natural que ayuda a quemar grasas y regular el azúcar en sangre. La canela se puede tomar en forma de té, solo o con otros ingredientes como limón, jengibre o naranja.
Huevos
El huevo es un alimento que ayuda a acelerar el metabolismo al ser rico en proteínas, que aumentan el efecto térmico del cuerpo y la quema de calorías. Además, el huevo contiene hierro, zinc y selenio, que son necesarios para el buen funcionamiento de la glándula tiroides, que regula el metabolismo. También, el huevo tiene una absorción lenta, lo que mantiene el metabolismo activo durante más tiempo. El huevo se puede consumir cocido, revuelto, escalfado o en tortilla.
Jenjibre
El jengibre es un alimento positivo para acelerar el metabolismo porque puede mejorar la quema de calorías y reducir la sensación de hambre. Además, tiene propiedades antiinflamatorias, antioxidantes y digestivas. El jengibre se puede tomar en forma de infusión, añadiendo miel, canela, limón o menta al gusto.
Lentes
Las lentejas son un buen alimento para acelerar el metabolismo porque son ricas en proteínas, que incrementan la tasa metabólica y ayudan a quemar calorías. Además, las lentejas contienen hierro, que facilita el flujo de oxígeno por el cuerpo y aumenta la energía. También aportan fibra, que mejora la digestión y la eliminación de toxinas. Las lentejas se pueden consumir en guisos, ensaladas o hamburguesas vegetales.
Limón
El limón es un buen alimento para acelerar el metabolismo porque contiene vitamina C, que ayuda a la absorción de hierro y a la producción de colágeno. Además, el limón tiene potasio, que favorece la digestión de proteínas y grasas y el abastecimiento de los músculos. También aporta agua, que hidrata el cuerpo y estimula el gasto energético. El limón se puede consumir en forma de zumo, agua con limón, vinagreta o aderezo para ensaladas y carnes.
Nueces
La nuez es un buen alimento para acelerar el metabolismo porque es rica en proteínas, que incrementan la tasa metabólica y ayudan a quemar calorías. Además, la nuez contiene ácidos grasos omega-3, que favorecen la salud cardiovascular y reducen la inflamación. La nuez se puede consumir como snack, en ensaladas o en postres.
Salmón
Consumir salmón ayuda a acelerar el metabolismo porque es una fuente de ácidos grasos omega-3, que mejoran la salud cardiovascular, reducen la inflamación y activan la termogénesis. Además, el salmón es rico en proteínas, que aumentan el efecto térmico del cuerpo y la quema de calorías. También, el salmón contiene selenio, que es necesario para el buen funcionamiento de la glándula tiroides, que regula el metabolismo. El salmón se puede consumir a la plancha, al horno, ahumado o en ensaladas.
Tee verde
Consumir té verde ayuda a acelerar el metabolismo porque contiene cafeína y catequinas, que son antioxidantes que estimulan la termogénesis, es decir, la producción de calor por el cuerpo. Además, el té verde mejora la oxidación de las grasas y reduce la circunferencia de la cintura y el índice de masa corporal. También, el té verde tiene un efecto diurético, que favorece la eliminación de líquidos y toxinas. El té verde se puede consumir en forma de infusión, preferiblemente media hora antes de cada comida.