È importante mantenere una dieta equilibrata
Quando si fa la spesa è importante cercare di mantenere una dieta equilibrata.
Sette superalimenti
Ecco perché è importante prendere in considerazione questi superalimenti che l’OMS raccomanda di avere sempre in casa per mantenere una dieta completa e sana.
Pesce grasso
Il pesce azzurro è uno dei migliori alimenti che si possano avere in cucina. È una fonte di vitamine D, A, B1, 12 e 6. Inoltre, questo tipo di pesce è ricco di proteine di alto valore biologico con abbondanti aminoacidi essenziali. I pesci grassi sono le sardine, il salmone, le acciughe, lo sgombro, il pesce castagna e molti altri.
Noci e mandorle
Aiutano a combattere le malattie cardiovascolari e l’eccesso di colesterolo nel sangue, oltre a favorire la salute delle ossa. Le mandorle contengono fibre, fosforo, magnesio e vitamina E. Le noci contengono omega-3, omega-6, proteine vegetali, fibre, magnesio, fosforo e vitamina B6. Tuttavia, il loro elevato contenuto calorico impone un limite al consumo di questa frutta secca. La raccomandazione è tra le 10 e le 20 porzioni di mandorle al giorno e tra le 4 e le 7 noci al giorno.
Cacao in polvere
L’idea errata che il cioccolato faccia ingrassare finisce per allontanare la maggior parte delle persone dal cacao, ma c’è una differenza tra cacao e cioccolato e i benefici del cacao sono abbondanti. Due cucchiai di cacao in polvere contengono solo 25 calorie, 1,5 grammi di grassi e una buona quantità di fibre, oltre a ferro e magnesio. Alcuni dei benefici del cacao in polvere sono l’abbassamento della pressione sanguigna, la riduzione dei sintomi dell’ansia, l’effetto antiossidante e molti altri.
Le bacche
I frutti di bosco non sono solo un alimento ricco, fresco e molto gustoso. Sono una fonte di nutrienti essenziali per l’organismo e una fonte di antiossidanti. I frutti rossi possono aiutarci a ridurre il colesterolo, a prenderci cura della nostra salute cardiovascolare e a combattere i radicali liberi, che sono gli elementi che accelerano l’invecchiamento cellulare.
Olio d’oliva
Una delle basi della dieta mediterranea, molto equilibrata e sana. L’olio d’oliva ha proprietà antibatteriche, migliora la salute dell’intestino, migliora il sistema immunitario, aiuta a ridurre il colesterolo, migliora la salute della pelle, oltre a molte altre.
Pomodori
I pomodori sono una verdura favolosa e forniscono una moltitudine di benefici per l’organismo. Prevengono diverse malattie e sono anche deliziosi. I pomodori sono una fonte di vitamine C, E e A. Contengono inoltre una buona varietà di minerali: potassio, fosforo, magnesio e ferro. Il consumo di pomodori aiuta a proteggere le ossa e le cellule e fa bene al cuore.
Broccoli
I broccoli sono considerati un superalimento per il loro elevato contenuto di nutrienti e per i loro benefici per la salute. Solo 100 grammi di broccoli contengono 90 mg di vitamina C, il doppio di un’arancia. Questo alimento può proteggere e migliorare la salute dell’intestino e prevenire le malattie, perché alcune molecole presenti nei broccoli si legano a un recettore che aiuta a proteggere il rivestimento dell’intestino tenue.
