É importante manter uma dieta equilibrada
É importante ao fazer compras para tentar manter uma dieta equilibrada.
Sete super-alimentos
É por isso que é importante ter em conta estes super-alimentos que a OMS recomenda ter sempre em casa, a fim de manter uma dieta completa e saudável.
Peixe gordo
O peixe gordo é um dos melhores alimentos que pode ter na sua cozinha. Uma fonte de vitaminas D, A, B1, 12 e 6. Além disso, este tipo de peixe é rico em proteínas de alto valor biológico com abundantes aminoácidos essenciais. Os peixes oleosos são sardinhas, salmão, anchovas, cavala e muitos mais.
Nozes e amêndoas
Ajudam a combater as doenças cardiovasculares e o excesso de colesterol no sangue, e são também bons para a saúde óssea. As amêndoas contêm fibra, fósforo, magnésio e vitamina E. As nozes contêm ómega 3, ómega 6, proteína vegetal, fibra, magnésio, fósforo e vitamina B6. No entanto, o seu elevado teor calórico significa que existe um limite para o consumo destas nozes. A recomendação situa-se entre 10 a 20 porções de amêndoas por dia e entre 4 a 7 nozes por dia.
Cacau em pó
A concepção errada de que o chocolate engorda acaba por afastar a maioria das pessoas de todo o cacau, contudo, existe uma diferença entre o cacau e o chocolate e os benefícios do cacau são abundantes. Duas colheres de sopa de cacau em pó contêm apenas 25 calorias, 1,5 gramas de gordura e uma boa quantidade de fibra, assim como ferro e magnésio. Alguns dos benefícios do cacau em pó são a diminuição da pressão arterial; reduz os sintomas de ansiedade, tem um efeito antioxidante, entre muitos outros.
As bagas
As bagas não são apenas um alimento rico, fresco e muito saboroso. São uma fonte de nutrientes essenciais para o organismo, uma vez que são uma fonte de antioxidantes. As bagas vermelhas podem ajudar-nos a reduzir o colesterol, a cuidar da nossa saúde cardiovascular e a lutar contra os radicais livres, que são os elementos que aceleram o envelhecimento celular.
Azeite de oliva
Uma das bases da dieta mediterrânica, muito equilibrada e saudável. O azeite tem propriedades antibacterianas, melhora a saúde intestinal, melhora o sistema imunitário, ajuda a reduzir o colesterol, melhora a saúde da pele, entre muitas outras.
Tomate
O tomate é um vegetal fabuloso e proporciona uma multiplicidade de benefícios para o corpo. Previne várias doenças e é também delicioso. O tomate é uma fonte de vitaminas C, E e A. Também contém uma boa variedade de minerais: potássio, fósforo, magnésio e ferro. O consumo de tomate ajuda a proteger os ossos e as células e é bom para o coração.
Brócolos
Os brócolos são considerados um super-alimentar devido ao seu elevado teor em nutrientes e benefícios para a saúde. Apenas 100 gramas de brócolos contêm 90 mg de vitamina C, que é o dobro do que uma laranja. Este alimento pode proteger e melhorar a saúde intestinal, bem como prevenir doenças, pois certas moléculas dos brócolos ligam-se a um receptor que ajuda a proteger o revestimento do intestino delgado.
