Abacate
O abacate acelera o metabolismo porque contém gorduras monoinsaturadas ou ácido oleico ómega 3, que melhoram a saúde cardiovascular, reduzem a inflamação e activam a termogénese. O abacate também fornece proteínas, vitaminas, minerais e fibras, que promovem a saciedade, a digestão e o sistema imunitário. O abacate pode ser consumido em saladas, torradas, smoothies ou guacamole.
Couves-de-bruxelas
As couves-de-bruxelas são ricas em fibras e nutrientes essenciais como a vitamina C e o folato. Também contêm compostos activos como o sulforafano, que podem aumentar a termogénese e reduzir a inflamação no organismo, o que pode ajudar a melhorar a função metabólica.
Alho
O alho é um bom alimento para acelerar o metabolismo devido aos seus compostos activos, tais como a alicina, que têm propriedades termogénicas. Além disso, o alho pode reduzir a inflamação no corpo e melhorar a saúde cardiovascular, o que pode melhorar a função metabólica. Também é baixo em calorias, pelo que pode ser consumido em grandes quantidades sem afectar significativamente a ingestão calórica diária.
Aveia
Comer aveia ajuda a acelerar o metabolismo porque é rica em fibra solúvel, o que cria uma sensação de saciedade, melhora a digestão e regula o trânsito intestinal. Além disso, a aveia contém carboidratos complexos, que são absorvidos lentamente e mantêm o metabolismo activo durante mais tempo. A aveia também fornece vitaminas, minerais e antioxidantes, que protegem a saúde celular e cardiovascular. A aveia pode ser consumida sob a forma de flocos, bolachas, panquecas ou batidos.
Batata
A batata-doce ajuda a acelerar o metabolismo porque contém água, que hidrata as células e estimula a actividade metabólica. Além disso, a batata-doce fornece fibras, o que melhora a digestão e a saciedade. É também rica em beta-caroteno, um antioxidante que protege a pele e a saúde dos olhos. A batata-doce pode ser consumida em puré, assada, frita ou em sopas e guisados.
Brócolos
Os brócolos funcionam bem para acelerar o metabolismo porque são ricos em fibras e nutrientes essenciais tais como cálcio, ferro e vitamina C. Também contém compostos activos como o sulforafano que podem aumentar a termogénese e reduzir a inflamação no organismo, o que pode ajudar a melhorar a função metabólica.
Café
O café é um alimento positivo para acelerar o metabolismo devido ao seu teor de cafeína, que pode estimular o sistema nervoso e aumentar a termogénese no corpo. Além disso, o café pode ajudar a melhorar a função cerebral e reduzir o risco de doenças crónicas, o que também pode melhorar a função metabólica.
Canela
A canela é um bom alimento para acelerar o metabolismo porque tem um composto chamado cinamaldeído que activa a termogénese, ou seja, a produção de calor pelo organismo. A canela é também um termogénico natural que ajuda a queimar gordura e a regular o açúcar no sangue. A canela pode ser bebida como um chá, por si só ou com outros ingredientes tais como limão, gengibre ou laranja.
Ovos
Os ovos são um alimento que ajuda a acelerar o metabolismo, pois são ricos em proteínas, o que aumenta o efeito térmico do organismo e a queima de calorias. Além disso, os ovos contêm ferro, zinco e selénio, que são necessários para o bom funcionamento da glândula tiróide, que regula o metabolismo. Os ovos são também lentamente absorvidos, o que mantém o metabolismo activo durante mais tempo. Os ovos podem ser comidos cozidos, mexidos, escalfados ou em omelete.
Gengibre
O gengibre é um alimento positivo para impulsionar o metabolismo porque pode melhorar a queima de calorias e reduzir os sentimentos de fome. Tem também propriedades anti-inflamatórias, antioxidantes e digestivas. O gengibre pode ser tomado como uma infusão, adicionando mel, canela, limão ou menta a gosto.
Lentilhas
As lentilhas são um bom alimento para acelerar o metabolismo porque são ricas em proteínas, o que aumenta a taxa metabólica e ajuda a queimar calorias. Além disso, as lentilhas contêm ferro, o que facilita o fluxo de oxigénio através do corpo e aumenta a energia. Também fornecem fibra, o que melhora a digestão e a eliminação de toxinas. As lentilhas podem ser consumidas em caçarolas, saladas ou hambúrgueres de vegetais.
Limão
O limão é um bom alimento para acelerar o metabolismo porque contém vitamina C, que ajuda a absorção do ferro e a produção de colagénio. Além disso, o limão contém potássio, que auxilia a digestão de proteínas e gorduras e o fornecimento de músculos. Também fornece água, que hidrata o corpo e estimula o gasto de energia. O limão pode ser consumido sob a forma de sumo, água de limão, vinagrete ou molho para saladas e carnes.
Nozes
As nozes são um bom alimento para impulsionar o metabolismo porque são ricas em proteínas, o que aumenta a taxa metabólica e ajuda a queimar calorias. Além disso, as nozes contêm ácidos gordos omega-3, que promovem a saúde cardiovascular e reduzem a inflamação. As nozes podem ser comidas como um lanche, em saladas ou em sobremesas.
Salmão
Comer salmão ajuda a acelerar o metabolismo porque é uma fonte de ácidos gordos ómega 3, que melhoram a saúde cardiovascular, reduzem a inflamação e activam a termogénese. Além disso, o salmão é rico em proteínas, o que aumenta o efeito térmico do organismo e a queima de calorias. O salmão também contém selénio, que é necessário para o bom funcionamento da glândula tiróide, que regula o metabolismo. O salmão pode ser comido grelhado, cozido, fumado ou em saladas.
Cha verde
O consumo de chá verde ajuda a acelerar o metabolismo porque contém cafeína e catequinas, que são antioxidantes que estimulam a termogénese, ou seja, a produção de calor pelo organismo. Além disso, o chá verde melhora a oxidação das gorduras e reduz a circunferência da cintura e o índice de massa corporal. O chá verde tem também um efeito diurético, que promove a eliminação de fluidos e toxinas. O chá verde pode ser consumido como uma infusão, de preferência meia hora antes de cada refeição.
